La vie est trop dure ! Tout va trop vite ! Je ne suis même pas arrivée à me réserver 10 minutes pour mettre 1 p'tit papier sur ce blog pendant ces 3 dernières semaines.
Pourtant, j'ai fait la cuisine et mangé ce que j'avais cuisiné. J'ai même pris des photos pendant que les remords me prenaient.
Allez, au diable les choses à faire d'urgence ! Au diable les obligations de toutes sortes. Je me réserve 2 minutes pour vous livrer 1 recette de mon cru.
Vous avez été patients, vous méritez bien ça !
Cette recette, je la dédie plus particulièrement à Mme Boulette, Claire et Wonderfab !
On y va ?
Il vous faut
1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre
2 courgettes pas trop épaisses
3 cuillères à soupe de crème fraîche
1 gousse d'ail finement ciselé
1 pincée de graines de pavot
sel et poivre
2 minutes montre en main !
Préchauffez votre four à 180°c. Déroulez le rouleau de pâte feuilletée, déposez-le sur une plaque du cuisson.
Lavez vos courgettes, coupez-en les extrémités et détaillez-les en très fines rondelles. Répartissez-les sur la pâte.
Dans 1 petit bol, mélangez la crème, l'ail, le sel et le poivre. Versez ce mélange sur les courgettes et parsemez de graines de pavot.
Il n'y a plus qu'à passer au four pendant 1 dizaine de minutes. Et hop, c'est terminé !
Pas mal, non ?
Enjoy !