<![CDATA[Le blog Die Mamma kennt]]> http://dimamakennt.over-blog.com/ Une cuisine simple, familiale, conviviale entre mère et filles ! fr Tue, 22 Dec 2009 16:08:52 +0100 Tue, 22 Dec 2009 16:08:52 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2010, Odile Bazin Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[La Cocotte]]> http://dimamakennt.over-blog.com/article-33066026.html

Pour celles et ceux qui suivent depuis longtemps les aventures de la plus grande, de la moyenne et de la plus petite, voici un petit message : Allez voir ce blog : La Cocotte. C'est la plus grande en solo. C'est une autre façon de parler des mêmes choses. Venez nombreux et dites-le à vos amis. [...]

]]> Wed, 24 Jun 2009 23:25:00 +0200 http://dimamakennt.over-blog.com/article-33066026.html http://dimamakennt.over-blog.com/article-33066026-6.html#c <![CDATA[Salade de poivrons rouges et citrons confits]]> http://dimamakennt.over-blog.com/article-32845932.html

Allez on continue avec 1 seconde recette de salade marocaine. Si vous suivez régulièrement ce blog et si vous faites certaines de ces recettes, vous devez avoir dans vos placards, à l'ombre, 1 joli bocal de citrons confits. C'est le moment de l'ouvrir et d'en voler 1 ou 2. Et comme pour la [...]

]]> Sat, 20 Jun 2009 14:42:00 +0200 http://dimamakennt.over-blog.com/article-32845932.html Rabat http://dimamakennt.over-blog.com/article-32845932-6.html#c <![CDATA[Salade oranges et pamplemousses]]> http://dimamakennt.over-blog.com/article-32844629.html

1 petite touche marocaine dans la cuisine n'a jamais fait de mal à personne. Au contraire ! C'est juste le soleil qu'on y fait entrer ! La plus grande vous propose gentiment et avec dévouement, 1 première recette à faire et refaire sans retenue cet été. Dans cette recette, on peut ajouter des [...]

]]> Sat, 20 Jun 2009 14:11:00 +0200 http://dimamakennt.over-blog.com/article-32844629.html Rabat http://dimamakennt.over-blog.com/article-32844629-6.html#c <![CDATA[Caserecce tomates-poivrons]]> http://dimamakennt.over-blog.com/article-32550868.html

La plus grande a emmené, il y a quelques jours, sa copine Viviane, dans l'antre de la cuisine italienne de la Métropole lilloise. On n'a pas encore parlé de cet endroit, je pense. Connaissez-vous le magasin Carlier-Vogliazzo, rue de l'Alma à Roubaix ? Non ? Quoi ? C'est pas vrai ? Alors à la [...]

]]> Fri, 19 Jun 2009 08:24:00 +0200 http://dimamakennt.over-blog.com/article-32550868.html Roma http://dimamakennt.over-blog.com/article-32550868-6.html#c <![CDATA[Tarte courgettes-pavot]]> http://dimamakennt.over-blog.com/article-32734736.html

La vie est trop dure ! Tout va trop vite ! Je ne suis même pas arrivée à me réserver 10 minutes pour mettre 1 p'tit papier sur ce blog pendant ces 3 dernières semaines. Pourtant, j'ai fait la cuisine et mangé ce que j'avais cuisiné. J'ai même pris des photos pendant que les remords me [...]

]]> Tue, 16 Jun 2009 20:25:00 +0200 http://dimamakennt.over-blog.com/article-32734736.html Home sweet home http://dimamakennt.over-blog.com/article-32734736-6.html#c <![CDATA[J'ai des radis. C'est grave, Docteur ?]]> http://dimamakennt.over-blog.com/article-31734530.html

Dans le panier de l'AMAP de la plus grande, il y avait cette semaine non pas 1 botte mais 2 bottes de radis. Et dans son frigo, restait la botte de la semaine dernière ! Horreur, malheur ! La plus grande adore les radis (mais à petites doses) et n'aime pas jeter. Comme, à la maison, il n'y a [...]

]]> Fri, 22 May 2009 14:21:00 +0200 http://dimamakennt.over-blog.com/article-31734530.html Home sweet home http://dimamakennt.over-blog.com/article-31734530-6.html#c <![CDATA[Kedgeree ou Kitcheri...]]> http://dimamakennt.over-blog.com/article-31461186.html

Le Kedgeree, vous connaissez ? Non, ce n'est pas 1 dialecte du fin-fond du Kerala, ni 1 marsupial, encore moins 1 sommet de l'Himalaya. Le Kedgeree, c'est 1 plat à base de haddock importé en Inde par les troupes écossaises du temps de l'Empire Britannique, dit-on ! On servait ce plat aux [...]

]]> Tue, 19 May 2009 07:10:00 +0200 http://dimamakennt.over-blog.com/article-31461186.html New Dehli http://dimamakennt.over-blog.com/article-31461186-6.html#c <![CDATA[Carottes à la crème]]> http://dimamakennt.over-blog.com/article-31561047.html

Voici les premières carottes nouvelles, toutes petites, toutes tendres. Elles étaient dans mon panier à l'AMAP. Il y en avait qui ne faisaient pas plus de 3 cm de long ! Et voici 1 recette pour les plus paresseux/sseuses ! Pourquoi ? Parce que ces carottes sont tellement nouvelles qu'on ne [...]

]]> Mon, 18 May 2009 11:59:00 +0200 http://dimamakennt.over-blog.com/article-31561047.html C'est de saison http://dimamakennt.over-blog.com/article-31561047-6.html#c <![CDATA[Soupe de navets]]> http://dimamakennt.over-blog.com/article-31442500.html

Les navets, ça me fait penser à 1 histoire racontée par ma copine Viviane. C'est 1 garçon simple d'esprit qui va chez la marchande de légumes et qui lui demande : "Vous avez de la tarte au concombre ?" et la marchande répond non. Ca dure pendant 1 mois, toujours la même question, [...]

]]> Fri, 15 May 2009 10:08:00 +0200 http://dimamakennt.over-blog.com/article-31442500.html Home sweet home http://dimamakennt.over-blog.com/article-31442500-6.html#c <![CDATA[des Köttbullar, boulettes suédoises de viande]]> http://dimamakennt.over-blog.com/article-31043983.html

Qu'est-ce qui nous motive quand on fait la cuisine ? Où trouve-t-on des idées de repas tous les jours ? Doit-on se justifier de faire tel plat plutôt qu'un autre ? Je dirais même plus : Doit-on se justifier d'avoir envie de manger des boulettes ? La réponse est non. Répétez-moi la question. La [...]

]]> Tue, 05 May 2009 11:36:00 +0200 http://dimamakennt.over-blog.com/article-31043983.html The whole world is a kitchen http://dimamakennt.over-blog.com/article-31043983-6.html#c