Courgettes fromage et sésame

Peut-être avez-vous remarqué que la plus grande ne se fatiguait pas trop pour faire la cuisine ? Elle ouvre le frigo, regarde dans le panier à légumes, demande aux deux plus petites de fouiller dans des bouquins de recettes et elle fait des Mix and Match de tout ce qu'elle trouve.
Dans le genre Mix and Match pas mauvais, voici les courgettes au fromage et aux graines de sésame. C'est l'été, les étals des marchés regorgent de courgettes. Profitons-en !

On y va ?
Il vous faut :
700/800g de courgettes
250 g de fromage type Saint-Moret ou Kiri ou cottage-cheese
50 g de parmesan râpé
10 à 20 cl de lait ou de crème liquide
un peu d'origan frais ou sec (la marjolaine, c'est la même chose)
sel et poivre
2 ou  3 cuillères à soupe de graines de sésame (la plus grande a des blanches et des dorées alors elle a mis des blanches et des dorées)

Vous lavez les courgettes. Vous pouvez les éplucher en laissant un peu de peau pour faire joli et vous coupez les courgettes en beaux cubes.
Vous mélangez les fromages et le lait. Vous ajoutez l'origan, le sel et le poivre.


Vous huilez légèrement un plat qui va au four avec de l'huile d'olive.
Vous déposez les courgettes dans le plat, vous recouvrez de la préparation aux fromages. Vous parsemez votre plat de graines de sésame.
Vous passez au four pendant une trentaine de minutes à 180°c.
C'est simple, non ?
Enjoy it !