Si vous vous demandez pourquoi la plus grande aime la cuisine, c'est en partie parce qu'elle aime regarder des émissions de cuisine et mater aussi les cuisiniers. Enfin, certains.... pas tous, hein ! Et là, elle va se faire le plaisir de vous donner 1 recette d'1 bêtise sans nom mais aussi elle va se faire plaisir en mettant la photo de son cuisinier préféré : Ainsley Harriott. A la maison, c'est le nom qu'on a donné à cette recette. Animateur-vedette d'émissions culinaires sur la BBC, 1 rire pas possible, 1 sourire irrésistible, Ainsley est mon chouchou, j'avoue ! Il fait plein de trucs simples et délicieux dont ces pommes de terre. Pour le coup, là, c'est la recette des fainéants !
On y va ? Il vous faut 1 kg de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive du paprika du romarin ou du thym sel et poivre Vous préchauffez votre four à 210°c. Vous lavez les pommes de terre sans les éplucher (c'est ça le truc pour les fainéants), vous les essuyez bien et vous les coupez en quartier. Dans 1 plat qui va au four, vous mettez ces quartiers, vous versez l'huile, 1 bonne cuillère à soupe de paprika et vous effeuillez du romarin. Vous salez, vous poivrez et avec vos petits doigts, vous mélangez tout ça. Ça vous a pris 5 minutes, c'est rapide, non ? Et vous laissez au four pendant 1 petite heure en secouant le plat de temps en temps. Si vous voulez, 1 vingtaine de minutes avant la fin, vous ajoutez des petits dés de lard. Les pommes de terre sont devenues rouges et sont toutes croustillantes. C'est le nirvana de la patate. Enfin vous servez ce plat avec 1 salade en regardant la photo d'Ainsley avec des yeux plein d'envie. Enjoy it ! Enjoy him !
et bien oui, tu avais raison : "c'est tout con" mais c'est RUDEMENT BON !! c'est tellement bon qu'en une semaine de temps, on en a fait deux fois !!!!<br />
Et au fait, ça y est Odile, je peux voir les photos
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Bien sûr qu'il aime aussi ! Pourquoi n'aimerait-il pas ?<br />
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M
ML Davoine
25/02/2009 13:47
Quel challenge de t'inviter à manger toi! on ose à peine ! et puis j'ai pas un cuisinier super canon à te proposer ( j'ai bien reconnu ton tropisme là ! ça se confirme avec Ainsley). <br />
Bon, je vais faire une raclette ... <br />
BISOUS
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Bon, ben, on va venir quand même alors !<br />
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V
Véronique
25/02/2009 09:50
Si c'est aussi bon que c'est bête à faire, je sens que je vais immédiatement passer à l'action ! Et c'est ma foi vrai, cet Ainsley me convient parfaitement.
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C'est bizarre ce truc ! C'est particulièrement à toi que j'ai pensé quand j'ai écrit ce papier.<br />
Les grands esprits se rencontrent.<br />
Biz jolie dame<br />
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