Sauté Pommes-Carottes

En 5 minutes, c'est prêt ! La plus grande vous le jure ! Pour continuer dans la série sur les carottes, voici 1 petite recette simple et savoureuse. En plus, 1 truc qui fait pro, c'est de couper les carottes en tronçons à 45°. Ca fait 1 truc vachement long dans 1 bel angle.
En plus il ne vous faut presque rien et vous allez adorer.
On y va ?

500 gr de carottes
1 ou 2 pommes qui se tiennent bien à la cuisson
1 oignon
1 bouillon cube
1 cuillère à soupe d'huile
de l'eau
sel et poivre

Dans 1 poêle chaude, versez votre cuillère d'huile et faites revenir l'oignon émincé finement. Déposez les carottes coupées en tronçons, ajoutez votre bouillon cube, salez et poivrez. Allongez à l'eau pour  laisser cuire pendant 1 vingtaine de minutes. Il faut que les carottes soient croquantes mais pas trop. Et il ne faut pas qu'il y ait trop d'eau, c'est juste pour cuire. Vers la fin des 20 minutes, ajoutez des quartiers ou des rondelles de pommes. Mélangez, laissez cuire encore 1 tout petit peu. And that's all.
Enjoy it !

Comments

[veronique]

moi j'aime pas le sucré/salé (schtroumpf grognon)!

[Odile, Lola et Billie]

La pomme n'est pas franchement sucrée. Ce n'est pas du miel, tout de même !
Schrogneugneu !