Voulez-vous une recette simple et géniale qui ne coûte rien et que tout le monde va adorer ? Voici la recette de la plus grande des spaghetti à l'ail et au persil. C'est une tuerie !
On y va ? 500 gr de spaghetti 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive 10 cl de citron 20 gr de beurre sel, poivre parmesan
Vous faites cuire vos spaghetti comme vous les aimez. Ici, on les aime "al dente". Pendant qu'elles cuisent, dans une petite casserole, versez l'huile, le citron et ajoutez le beurre en petits morceaux. Faites chauffer doucement. Ajoutez l'ail pilée, le persil finement haché, le sel et le poivre. Il suffit de deux ou trois minutes pour que ce soit prêt. Il ne faut pas que l'ail roussisse ! Râpez votre parmesan avec une jolie râpe de préférence. Coucou Marilo ! Egouttez les pâtes, ajoutez la sauce et mélangez. Recouvrez de parmesan et servez.
Chez la plus grande, il n'y a que la plus petite qui n'aime pas mais la plus grande reste calme, elle sait qu'un jour viendra où la plus petite aimera. Enjoy it !
je vous invite à les faire chez moi, y'a tout (bon je peux acheter de l'ail, en tresse c'est beau), j'ai même le vin, un cabernet de la région...alors???
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