Pancake Obama

Il y a des jours où allumer la radio et entendre certaines choses, ça fait du bien, des jours où dire à son amoureux que les illusions, ça fait du bien, des jours où faire des pancakes pour faire plaisir à ses petits, ça fait du bien.
Comme Vincent Delerm a son baiser-Modiano, ce pancake, la plus grande l'appelle son Pancake-Obama, qu'elle offre à ses petits aujourd'hui, le 5 novembre 2008. Parce que ça fait du bien.

Let's go ?
300 gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs battus légérement
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre
du lait
1 peu d'huile

Vous mélangez tous ces ingédients, vous ajoutez le lait pour avoir une pâte pas trop liquide.
Dans une poêle à pancakes, vous les faites cuire avec 1 peu d'huile au début.
Il ne suffit que de 2 ou 3 minutes.
Pas plus !
Enjoy it !

Comments

[Anne]

moi aussi, Flo (que je bisouille), chui sur le popotin... Bon en tout cas, même avec une poêle normale, c'était bien bon !

[nous trois]

Et oui, les filles, j'ai une poêle à pancakes, j'en ai même deux !
Je suis comme ça ! Que voulez-vous ? J'ai plein de choses dans ma cuisine, j'ai même un pilon exprès pour les Caïpirinha.
Biz

[flo]

une poêle à pancakes, je m'émerveille! tu as tout!
moi j'ai une vieille poêle à frire, qui sert à tout, qui sert à rien, ta cuisine est la caverne d'ali baba!!!

[Anne]

et quand on n'a pas de poêle à pancakes, ça le fait quand même !???

[Anne]

God bless you, my friend ! Je me sens à 'l'unisson et vais faire tes pancakes pour ce soir !!!
Kiss all the family for me !