Le blog Die Mamma kennt

Couscous aux petits pois (2) ou Kaskou bel jelbane

Mediterranée

Par nous trois

Vous avez été des milliers à demander la recette du couscous aux petits pois. Et bien, la voici : Je l'ai extraite d'un autre livre de Fatéma Hal, "l e livre du couscous ". Je rends donc à César ce qui lui appartient. On y va ? Il vous faut : 100 gr de...

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Faluches au thon

Home sweet home

Par nous trois

Chez son ami le boulanger, la plus grande achète souvent des faluches. Il ne s'agit pas ici du béret des étudiants de France mais d'un pain blanc et tout plat originaire des Flandres. Elle fait des sandwiches qu'elle entoure de film-plastique et qu'elle...

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Des Pickles in a Katz's way

New-York first - then Washington DC

Par nous trois

En faisant son petit marché à WZM avec ses copines, la plus grande a acheté des énormes cornichons. Avec une idée en tête, faire la même recette que celle des pickles de chez Katz's à New-York. Quand elle y était, elle en a mangé plein. Ils ne sont presque...

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Couscous aux petits pois

Mediterranée

Par nous trois

Lundi midi la plus petite et la plus grande étaient en train de manger une salade tomate-pois chiches , un truc léger pour récupérer du resta urant du dimanche quand quelqu'un a sonné à la porte. C'était leur petite voisine qui offrait un plat de couscous...

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Flan de courgettes

Home sweet home

Par nous trois

Non, la cuisine n'est pas compliquée...enfin pas chez la plus grande. Elle ouvre le frigo, trouve deux courgettes, des fromages type Kiri et 2 oeufs ! Elle va dans le jardin coupe des feuilles de menthe. Et hop, voici un flan de courgettes. On y va ?...

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Verrine Fraise-cookie

Sugar

Par nous trois

Samedi, c'était l'anniversaire de la plus petite. Mais la plus grande était K.O et n'avait pas trop envie de se fatiguer mais elle voulait quand même faire plaisir à la plus petite. Alors comme elle avait des fraises au frigo et que la plus petite aime...

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Des petits pois tout frais

Paris

Par nous trois

Samedi dernier, la plus grande est allée faire son marché, comme presque tous les samedis. En ce moment, les étals débordent de tant de fruits et de légumes qu'il faut bien choisir. Cette semaine, elle a donc choisi petits pois, carottes toutes nouvelles,...

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De la salade au lard

Paris

Par nous trois

En ce moment, depuis deux ou trois semaines, le dimanche soir, le téléphone portable de la plus grande retentit : Tiens, un SMS qui dit : c'est l'heure de la salade. C'est Virginie, celle qui a déjà fait du foie gras avec la plus grande, qui fait sa livraison...

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Des courgettes à la menthe

Mediterranée

Par nous trois

Voici encore une recette piquée dans les livres de cuisine de la plus petite ! C'est une recette de saison qu'on pourrait manger froide ou chaude. La plus grande n'a pas suivi toutes les indications, elle a simplifié donc c'est mieux, non ? On y va ?...

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Un gâteau au chocolat pour la fête des mamans

Sugar

Par nous trois

Bien sûr, maman, je veux t'offrir Oh, tout ce qui peut te faire plaisir ! Naturellement, pas des trésors, Non, mais de gros efforts. Et, cette fois-ci, promis, je vais m'appliquer; Eteindre la télévision, Apprendre par coeur mes leçons, Etre un modèle...

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