Le blog Die Mamma kennt

Tiramisu au beurre de cacahuète

Sugar

Par nous trois

La plus grande est dans sa période "Peanut butter". C'est un ingrédient qu'on n'utilise pas trop en France. Et c'est bien dommage ! Certes, c'est lourd, c'est sucré, etc... Mais on n'est pas obligé d'en mettre beaucoup dans les plats. Après les barres...

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Mayssane a de la chance

Sugar

Par nous trois

Ce dimanche, la plus grande et le plus grand sont allés, accompagnés des voisins, chez d'autres voisins. Tous ces voisins étaient réunis pour fêter l'arrivée en ce bas monde de la petite Mayssane. Entourée de ses enfants, la maman de cette petite passe...

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Des barres de chocolat au Peanut Butter

Sugar

Par nous trois

Quand la plus grande était à New-York, elle a goûté un truc produit par la firme Hershey : des "galettes" Reese ! http://www.hersheycanada.com/fr/products/details/reese/index.asp C'est du chocolat au lait fourré au beurre de cacahuète décliné dans de...

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Des biscuits à la noix de coco

Sugar

Par nous trois

Le mercredi matin, il n'y a dans la maison que la plus grande et la plus petite. Pour cette recette, la plus grande a laissé tout faire à la plus petite. C'est vous dire si c'est simple ! C'est un truc qui n'a rien d'extraordinaire mais qui est bon !...

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Des Poivrons Farcis

Mediterranée

Par nous trois

Parmi les cinq personnes vivant sous notre toit, il en est une, le plus grand, qui adore tout ce que est farci. Il est comme ça, le plus grand. Alors pour lui faire plaisir, la plus grande farcit des trucs. Aujourd'hui, c'est au tour des poivrons. Pour...

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Du Guacamole

The whole world is a kitchen

Par nous trois

Vous avez bien cinq minutes à perdre ? Les grands et les moins grands de la maison adorent la cuisine tex-mex : les fajitas, les tortillas, le guacamole, les enpanadas... Tous ces plats se trouvent de plus en plus facilement dans les magasins, notamment...

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Des Wontons

Beijin

Par nous trois

Quand la plus grande va au marché de WZM avec ses copines, elles passent invariablement chez les chinois. Là, elles achètent des soupes en sachet que les petits adorent, des nouilles, des feuilles de riz pour les nems et des Wontons. Les wontons viennent...

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Des Naans

New Dehli

Par nous trois

What's a Naan ? Le Naan est un pain chaud servi dans les cuisines d'Asie centrale et d'Asie du sud : L'Afghanistan, l'Iran, l'Inde, le Pakistan... Il peut être parfumé au ghee (du beurre clarifié), d'ail, de graines de nigelle ou de cumin, farci de viande...

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Des Nems

Beijin

Par nous trois

C'est l'un des plats préférés des trois plus petits. Enfin, la plus petite n'aime pas trop mais les deux autres en raffolent. Il ne faut pas grand chose pour en faire d'excellents. On peut se lancer quand des copines comme Sissile vous donnent des trucs...

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Des Bagels

New-York first - then Washington DC

Par nous trois

De retour de New-York, la plus grande a voulu initier les deux plus petites au délice du Bagel. Le Bagel, c'est un petit pain rond avec un trou au milieu. Sur le blog, on y fait référence dans la rubrique "cuisine américaine". Ce petit pain rond avec...

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