Une cuisine simple, familiale, conviviale entre mère et filles !
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Vous avez 1 bouquet de persil, 1 pot de tahineh et 2 minutes ? Alors ce plat est pour vous ! Si vous suivez ce blog avec attention, la plus grande a déjà mentionné le tahineh. C'est 1 préparation à base de graines de sésame finment broyées. On s'en sert...
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A partir de cette semaine, la plus grande va faire son marché de légumes tous les jeudis dans 1 AMAP. C'est quoi, ce truc ? Cliquez sur ce lien et vous saurez. On se retrouve avec 1 panier plein de bons légumes qu'on n'avait pas forcément envie d'acheter....
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La saison du cresson, il n'y en a pas alors on peut en profiter toute l'année suivant les variétés. Voici 1 recette bête à pleurer, 1 recette de soupe de cresson. On y va ? Il vous faut 1 botte de cresson 1 peu de beurre 4 pommes de terre 1 bouillon-cube...
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Avez-vous dans votre congélateur 1 sachet de grosses crevettes ? quelques branchettes de poivre vert ? des feuilles de citron (Lime) ? Non, ben alors, vous avez quoi dans votre congélo ? Moi, j'ai tout ça et j'ai même en prime 1 boîte de lait de coco....
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La plus grande est définitivement plus salée que sucrée. Et en ce moment, la plus grande adore faire des p'tits cakes salés. Elle regarde rapidement ce qu'il y a dans le frigo, le panier à légumes et ses placards à épices, trouve des trucs qui vont bien...
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Aujourd'hui, pour le même prix, la plus grande vous offre 1 p'tit truc culinaire et 1 p'tit truc culturel, pour briller dans la cuisine et dans la salle à manger. Voici achetée au Comptoir Irlandais, à Lille, 1 boîte de baking powder que chaque cuisinière...
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Le printemps pointe doucement le bout de son nez. Il est temps de sortir dans le jardin, prendre la lumière et égoïstement, la mettre en conserve pour les jours sombres et tristes de nos contrées septentrionales. Et faites-moi confiance, le citron remplit...
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Voilà 1 recette de la moyenne. Comme la plus grande passe son temps à peindre sa nouvelle chambre, la moyenne prend le relais dans la cuisine et fait des cookies par centaines, par milliers, par centaines de milliers. C'est qu'ils sont bons les cookies...
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On rappelle ce qu'on cherche : 1 truc long en bois, avec des petits picots au bout de ce qui ressemble à 1 pilon. Personne n'a trouvé alors je donne la réponse : C'est 1 pilon à Caïpirinha. C'est quoi, ça ? C'est 1 cocktail brésilien à bas de Cachaça,...
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En 5 minutes, c'est prêt ! La plus grande vous le jure ! Pour continuer dans la série sur les carottes, voici 1 petite recette simple et savoureuse. En plus, 1 truc qui fait pro, c'est de couper les carottes en tronçons à 45°. Ca fait 1 truc vachement...
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