Une cuisine simple, familiale, conviviale entre mère et filles !
Voici une recette pour l'un des abonnés à ce blog, celui qui fait du "pounch qui tue". La plus grande en a fait un jour pour lui et sa famille et depuis, il en fait au moins une fois par semaine, lui a-t-il dit. C'est juste pour le plaisir de prendre...
On continue dans l'exploration de la cuisine teutonne avec la recette des Schupfnudeln. La plus grande n'a pas trouvé la traduction de "Schupf" mais elle cherche. La Schupfnudeln, c'est un peu le croisement entre un gnocchi et une quenelle, d'une simplicité...
Parce que la plus grande a trouvé un bien beau melon sur le marché samedi, elle ne résiste pas à l'idée vous donner une recette trouvée dans les livres de cuisine de la plus petite : le smoothie melon-miel. Bon, c'est pas original vu que le smoothie,...
Dans la jolie cuisine de Sénada, la plus grande et ses copines ont fait un atelier de cuisine bosniaque. On voulait apprendre à faire des feuilles de vigne farcies. Et maintenant, on sait ! Mais on sait aussi préparer les poivrons et les oignons farcis...
Peut-être avez-vous remarqué que la plus grande ne se fatiguait pas trop pour faire la cuisine ? Elle ouvre le frigo, regarde dans le panier à légumes, demande aux deux plus petites de fouiller dans des bouquins de recettes et elle fait des Mix and Match...
La moyenne est dans sa période "pâtes fraîches". Sans rien lui demander, elle se met à en faire presque tous les jours depuis quinze jours. Elle est comme ça, la moyenne ! Une fois qu'elle sait faire quelque chose, on ne peut plus l'arrêter ! Elle a commencé...
Les vacances sont terminées pour tout le monde ! Y compris pour la plus grande qui n'a rien fait pendant deux mois. En tout cas, elle n'a rien écrit mais elle a pensé à prendre quand même des photos des plats sympas faits avec les deux petites. On ne...
Noch ein deutsche Rezept ! Et oui, encore une nouvelle recette allemande ! Aber warum nicht ? Vous aimez les boulettes, vous aimerez cette recette. Il y a mille et une façons de préparer ce plat ! Si vous savez parler allemand, ce lien est pour vous....
C'est l'été ! Ca ne voit pas chez nous mais ça se voit sur le marché. Et l'été, on trouve des fèves alors on se jette dessus et on se régale ! C'est très hot une fève : Le grand Jérôme dit qu'on a envie de se glisser à l'intérieur. C'est un énorme lingot...
Voici une dernière recette allemande pour aujourd'hui ! Quand vous l'aurez faite, vous bénirez la plus grande ! Vraiment ! Cette recette vient des pays nordiques. C'est d'une bêtise sans nom ! Tout le monde peut la faire, vraiment tout le monde. Le plus...
La mode est aux verrines et petits récipients en tout genre. La mode est également à la Panna cotta. On ne peut pas ouvrir une revue de cuisine sans trouver La recette de la Panna cotta. Ne voulant pas rester en marge, la plus grande a décidé d'en faire....
Voici une nouv elle recette d'All emagne ! A faire l'été, pour partir en pique-nique ou pour le jardin, pour une soirée avec des jeunes... Ils adorent ce genre de cuisine ! Vous savez faire cuire des pâtes ? Alors cette recette est pour vous. Vous prenez...
La moyenne a invité ses amis dès son retour d'Allemagne et a organisé un repas allemand. Ach ! Das war wunderbar ! Freunden, Leberwurst, Leberkäse, Bier, Apfelschorle, Kuchen, Kartoffel Salat usw... On sait que vous mourez d'envie de savoir ce qui se...
Dans la famille de la plus grande, il y a une frappadingue de Wurst Salat ! Après un séjour chez les teutons, la moyenne est revenue des recettes plein les mains. Et attention ! on n'a pas fini de vous ennuyer avec des recettes allemandes. Cet été, les...
Voulez-vous une recette simple et géniale qui ne coûte rien et que tout le monde va adorer ? Voici la recette de la plus grande des spaghetti à l'ail et au persil. C'est une tuerie ! On y va ? 500 gr de spaghetti 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail 10...
Vous avez été des milliers à demander la recette du couscous aux petits pois. Et bien, la voici : Je l'ai extraite d'un autre livre de Fatéma Hal, "l e livre du couscous ". Je rends donc à César ce qui lui appartient. On y va ? Il vous faut : 100 gr de...
Chez son ami le boulanger, la plus grande achète souvent des faluches. Il ne s'agit pas ici du béret des étudiants de France mais d'un pain blanc et tout plat originaire des Flandres. Elle fait des sandwiches qu'elle entoure de film-plastique et qu'elle...
En faisant son petit marché à WZM avec ses copines, la plus grande a acheté des énormes cornichons. Avec une idée en tête, faire la même recette que celle des pickles de chez Katz's à New-York. Quand elle y était, elle en a mangé plein. Ils ne sont presque...
Non, la cuisine n'est pas compliquée...enfin pas chez la plus grande. Elle ouvre le frigo, trouve deux courgettes, des fromages type Kiri et 2 oeufs ! Elle va dans le jardin coupe des feuilles de menthe. Et hop, voici un flan de courgettes. On y va ?...
Lundi midi la plus petite et la plus grande étaient en train de manger une salade tomate-pois chiches , un truc léger pour récupérer du resta urant du dimanche quand quelqu'un a sonné à la porte. C'était leur petite voisine qui offrait un plat de couscous...
Samedi, c'était l'anniversaire de la plus petite. Mais la plus grande était K.O et n'avait pas trop envie de se fatiguer mais elle voulait quand même faire plaisir à la plus petite. Alors comme elle avait des fraises au frigo et que la plus petite aime...
Samedi dernier, la plus grande est allée faire son marché, comme presque tous les samedis. En ce moment, les étals débordent de tant de fruits et de légumes qu'il faut bien choisir. Cette semaine, elle a donc choisi petits pois, carottes toutes nouvelles,...
En ce moment, depuis deux ou trois semaines, le dimanche soir, le téléphone portable de la plus grande retentit : Tiens, un SMS qui dit : c'est l'heure de la salade. C'est Virginie, celle qui a déjà fait du foie gras avec la plus grande, qui fait sa livraison...
Bien sûr, maman, je veux t'offrir Oh, tout ce qui peut te faire plaisir ! Naturellement, pas des trésors, Non, mais de gros efforts. Et, cette fois-ci, promis, je vais m'appliquer; Eteindre la télévision, Apprendre par coeur mes leçons, Etre un modèle...
Voici encore une recette piquée dans les livres de cuisine de la plus petite ! C'est une recette de saison qu'on pourrait manger froide ou chaude. La plus grande n'a pas suivi toutes les indications, elle a simplifié donc c'est mieux, non ? On y va ?...
